Frischer Wind fürs (New) Parlament: Eröffnung steht kurz bevor!

03.05.2024

KETTWIG: Aus der Geschäftswelt 
Von Nina van Bevern 

Wer in letzter Zeit durch die Altstadt in Richtung Ruhr unterwegs war, hat es wahrscheinlich schon bemerkt: Im Parlament tut sich was. Renovierungsarbeiten laufen hier auf Hochtouren. Schon Ende des Monats könnte endlich wieder Leben in das ehrwürdige Gemäuer kommen. Verantwortlich dafür sind Joel Timmer und seine Mutter Claudia. Gemeinsam stellen sie sich der Herausforderung, das Parlament zu altem Ruhm zu bringen. Dass das keine leichte Aufgabe ist, zeigen die etlichen Pächterwechsel der Vergangenheit. 

Joel Timmer ist sich dem durchaus bewusst: „Ich kenne das Haus und seine Geschichte. Da ich beim Vorpächter selbst im Service tätig war, kenne ich aber auch die Begebenheiten vor Ort und habe mir den Neustart gut überlegt.“ Neu ist das Stichwort, denn Joel Timmer, der auch von seinem Bruder Julien volle Unterstützung für sein Herzensprojekt erfährt, möchte ganz bewusst frischen und neuen Wind ins Parlament bringen. Daher ändert sich auch der Name in „New Parlament“. 

Julien Timmer ist überzeugt davon, dass sein Bruder genau der Richtige für diesen Neustart ist. „Ich habe mich beim Vorpächter jeden Donnerstag mit Freunden getroffen und gesehen, wie gut Joel bei den Gästen ankommt. Ich glaube an ihn, die Gäste haben sich unter seinem Service immer wohlgefühlt.“ Der neue Pächter hat seine Leidenschaft für die Gastronomie erst relativ spät entdeckt. „Aber dafür ist sie jetzt umso größer und stärker. Als der Vorpächter schloss, spielte ich schon mit dem Gedanken, das Parlament zu übernehmen. Damals war es aber noch zu früh für mich. Nun habe ich ein weiteres Jahr Erfahrungen in der Gastronomie sammeln können und fühle mich bereit“, zeigt sich der neue Pächter entschlossen. 

Im laufenden Betrieb wird Joel Timmer für das operative Geschäft zuständig sein und seine Mutter die administrativen Arbeiten im Hintergrund übernehmen. Ein echtes Familienprojekt! Mit der Neueröffnung des „New Parlament“, die voraussichtlich am 31. Mai, aber auf jeden Fall noch vor dem EM-Start über die Bühne gehen soll (dann können hier die Fußballfans gemeinsam die Spiele beim Public Viewing verfolgen), kommt Joel Timmer quasi zurück in die alte Heimat. Zehn Jahre seines Lebens hat er in Kettwig verbracht. Die Freude darüber ist ihm anzumerken. Kein Wunder, für ihn ist die Gartenstadt „der schönste Ort der Welt!“ Von der Ausrichtug her werden im „New Parlament“ Getränke und Speisen (mit Mittagstisch) angeboten. „Es wird lange Öffnungszeiten geben und natürlich können die Gäste bei schönem Wetter auch die Außengastronomie nutzen“, unterstreicht der Chef. Man darf also gespannt sein! 

Foto: Kosmas Lazaridis 

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